南阳一男子食用金蝉中毒 劝告过敏者食用注意

近日，南阳市医院急诊科接诊了两名因为食用知了猴中毒的患者。当时患者均出现意识模糊，身体出现红斑等过敏中毒症状。

    据其中一名患者的妻子介绍，当晚，其丈夫食用了二三十个油炸的知了猴，没过多大一会儿就出现了浑身红斑，胃内不舒服症状，在附近的诊所治疗后，症状不见好转，后来才被紧急送到医院急诊科。随后，值班的医生立即对症对患者实施了抗过敏等治疗措施。几个小时后，患者的中毒过敏症状明显减轻。无独有偶，当晚，一名年轻女士也同样因为在河边点了一盘知了猴食用后出现过敏中毒症状被送进了同一医院。当时这名女士出现了恶心、呕吐，且嘴唇、身体出现红斑。经过急诊科紧急治疗后，过敏中毒症状才减轻。
    据急诊科的医生介绍，知了猴富含高蛋白，但过敏体质最好慎食。“市民吃知了猴出现过敏、腹泻等情况，主要是因为知了猴含有异种蛋白质。”身体过敏体质确实会因吃知了猴而出现皮肤瘙痒、咳嗽、腹泻等过敏症状。“像知了猴、蚂蚱这些野生昆虫，翅膀、脚上有可能会带寄生虫之类的病原物质，在清洗时应去头、去脚和翅膀，最好是用淡盐水冲泡一下，烹调时一定要煮熟、烧透，最好是油炸。”